Ingrediënten:
2 middelgrote courgettes (400–500 g), geraspt
1 grote aardappel (200–250 g), geraspt
2 eieren
Zout en zwarte peper (naar smaak)
2 el tarwebloem of paneermeel (voor binding)
Optioneel:
1 teentje knoflook (geperst)
Verse peterselie of dille (voor extra smaak)
Geraspte kaas (voor rijke, hartige smaak)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
