Energieballetjes van havervlokken en dadels in chocolade

Ingrediënten

150 g ontpitte medjooldadels

100 g havervlokken

2 el pindakaas of amandelpasta

1 el cacaopoeder (optioneel, voor extra chocoladesmaak)

Snufje zout

1 tl vanille-extract (optioneel)

Voor de chocolade coating:

100 g pure chocolade (min. 70%)

1 tl kokosolie (voor een glanzende coating)

 

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment