👩🍳Voorbereiding
1. Préparer la pâte
Préchauffez le four à 180 °C .
Als u een grote salade maakt, kunt u de suiker en de vanillesuiker toevoegen. Fouettez hanger quelques minuten gewoon een gemêleerde plus helder en légèrement mousseux verkrijgen.
Ajoutez ensuite le lait, l’huile en l’extrait de vanille. Meng gewoon een homogene bereiding.
2. Voeg de ingrediënten toe seconden
Tamisez la farine avec la levure chimique et la pincée de sel.
Voeg de ingrediënten in enkele seconden toe aan de vloeibare bereiding, een gemengd délicatement. Zorg ervoor dat de paté altijd een oude textuur behoudt.
La pâte doit être lisse, homogeen en assez souple .
3. Verser dans le moule
Beurrez en farinez un moule à charnière of recouvrez le fond de papiercuisson.
Versla de paté op de moule en zorg voor een delicate oppervlaktebehandeling.
4. Cuisson
Enfournez hanger omgeving 35 tot 45 minuten , selon votre vier.
Houd de cuisson gedurende 35 minuten in de gaten. Als u wilt controleren of het kasteel het beste is, plant u de verlamming van een couteau of een remedie in het midden: u kunt het juiste ressorteren of met veel kleine dingen.
💡 Slim: als de kleur snel is, kunt u tijdens het koken een aluminium papier op het gat verwijderen.
5. Laisser refroidir
Bij de sortie van vier duurt het wachten op het kasteel enkele minuten dan zijn moule avant-de-de-démouler.
Laissez-le ensuite refroidir compleet op een grille.
Avant de service, saupoudrez généreusement de sucre glace . Giet een presentatietoegift plus gourmande, voeg quelques fruit rouges toe aan de dessus.❤️
