Gebakken havervlokken met appels, veenbessen en amandelen

Ingrediënten (voor 4 porties)

  • 200 g havervlokken (bij voorkeur grove)

  • 2 appels (in kleine blokjes, met of zonder schil)

  • 50 g gedroogde veenbessen

  • 50 g geschaafde of gehakte amandelen

  • 2 eieren

  • 300 ml melk (koemelk of plantaardig, bv. amandelmelk)

  • 2–3 el honing of ahornsiroop

  • 1 tl kaneel

  • 1/2 tl vanille-extract (optioneel)

  • Snuf zout

  • Boter of olie om in te vetten

 

 

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment