Gebakken spinazie met tomatendressing

 

Ingrediënten
500 g verse spinazie (je kunt ook diepvriesspinazie gebruiken, goed uitgeknepen)

2 grote tomaten, in dunne plakjes

2 teentjes knoflook, fijngehakt

2 eetlepels olijfolie

1 theelepel gedroogde oregano

½ theelepel zout (naar smaak)

¼ theelepel zwarte peper

50 g geraspte mozzarella (½ kopje)

25 g geraspte Parmezaanse kaas (¼ kopje)

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment