Ingrediënten
Voor de gekarameliseerde bananen:
3 rijpe bananen, in plakjes
30 g boter
(Optioneel: 1-2 el bruine suiker of honing, voor een intenser karameleffect)
Voor de custard:
150 ml melk
40 g maïzena
100 ml melk (om het zetmeel op te lossen)
1 heel ei
50-60 g suiker (naar smaak)
1 tl vanille-extract of de zaadjes van een ½ vanillestokje
(Optioneel: een klontje boter op het einde voor extra romigheid)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️