gemengde gebakken vis
Gemengde gebakken vis
Vismix (kies 3-5 soorten, totaal ±800g):
Kleine inktvisringen of calamari
Garnalen of garnalen (gepeld of met staart)
Stukjes kabeljauw, schelvis, wijting of pollak
Ansjovis of sardines (schoongemaakt)
(Optioneel: kleine stukjes zalm voor de variatie)
Ingrediënten voor de paneermeel:
100 g bloem (normaal of 50/50 met rijst- of maïsmeel)
Zout en peper
Citroenpartjes om te serveren
Verse peterselie (optioneel)
Ga door naar de volgende pagina
