Ingrediënten (voor 4 personen)
250 g cherry- of datterinotomaten
2 eetlepels extra vierge olijfolie (+ extra om te besprenkelen)
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 theelepel balsamicoazijn
Zout en versgemalen zwarte peper, naar smaak
1 verse burrata (ongeveer 125 g)
Verse basilicumblaadjes, ter garnering
4 sneetjes rustiek brood (zoals cottage cheese of stokbrood)
1 eetlepel boter (om te bruinen)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
