Ingrediënten
Koolbladeren: 10-12 grote (savooiekool of geblancheerde kool)
Gehakt: 300 g
Ui: 1 middelgrote (ongeveer 150 g), geraspt of fijngehakt
Paneermeel: 70 g
Geraspte kaas (bijv. mozzarella, provola of scamorza): 100 g
Ei: 1
Zout en peper: naar smaak
Gehakte peterselie: naar smaak
Paprikapoeder of nootmuskaat: optioneel, voor de smaak
Olijfolie: naar smaak
Voor de saus:
Tomatenpuree: 250 ml
1 teentje knoflook
Olijfolie: 1 eetlepel
Zout en basilicum: naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
