Ingrediënten:
2 eetlepels boter
1/2 ui, in dunne plakjes
1 kleine courgette, in plakjes van 3-6 mm dik
1 kleine gele pompoen (bijv. patisson of gele courgette), in plakjes van 3-6 mm dik
2 grote teentjes knoflook, fijngehakt
1/2 kopje slagroom
1/4 kopje geraspte Parmigiano Reggiano
1 kopje geraspte gerookte kaas (zoals gerookte scamorza of provola)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
