Ingrediënten
Voor de bodem:
Bladerdeeg – 700 g
Ei – 1 (om te bestrijken)
Voor de vulling:
Smeerkaas – 200 g
Knoflook – 10 g (2-3 teentjes fijngehakt)
Feta – 100 g verkruimeld
Cheddar of Goudse kaas – 300 g geraspt
Mozzarella – 70 g geraspt
Spek – 100 g gebakken en verkruimeld
Peterselie – 30 g (gehakt)
Rozemarijn – 10 g (gehakt)
Voor de saus:
Knoflook – 2 teentjes fijngehakt
Kookroom – 200 g
Mosterd – 25 g
Zout – 2 g
Zwarte peper – 2 g
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
