Ingrediënten
Voor het bladerdeeg (snelle basis):
75 g bloem (of cakemeel)
130 ml water
Een snufje zout
50 g boter (koud, in blokjes)
Voor de custard:
500 ml volle melk
2 hele eieren
100 g suiker
30 g maïzena (of bloem)
1 theelepel vanille-extract of de schil van 1 biologische citroen
Voor de slagroom:
200 ml verse slagroom
1 eetlepel poedersuiker (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
