INGREDIËNTEN:
15 sneetjes brood;
Olijfolie;
2 teentjes knoflook, gehalveerd;
Zout naar smaak.
Tomaten en olijven:
10 rode cherrytomaten, in stukjes;
10 olijven, in plakjes;
gehakte verse basilicum;
Zout, peper en olijfolie naar smaak.
Ricotta en cherrytomaten:
250 g ricotta;
5-7 gele cherrytomaten, in stukjes;
gehakte verse basilicum; Zout, peper en olijfolie naar smaak.
Pizza:
120 ml tomatenpuree;
120 g geraspte kaas;
Een snufje gedroogde oregano.
zie het vervolg op de volgende pagina