Ingrediënten: 500 gram Stellini-pasta en 50 gram boter
15 gram bloem
500 milliliter melk
100 gram geraspte harde mozzarella
1. Een ui, zeer fijn gesneden
in totaal drie gehakte teentjes knoflook
700 gram gehakt (rundvlees, varkensvlees, kip of kalkoen)
200 gram tomatensaus
Plantaardige olie als kookmedium
Zout naar smaak
Een snufje vleeskruiden, gedroogde nootmuskaatpoeder en naar smaak
Details volgen:
.
Ga verder op de volgende pagina
