Ik breek gewoon eieren in de courgettes. Ongelooflijk lekker, snel en makkelijk! Een hartig gerecht.

 

Ingrediënten (voor 1-2 porties):
1 middelgrote courgette

1 theelepel zout

30 g havervlokken

100 g geraspte kaas (zoals grana, parmezaanse kaas of een mix met uitgerekte kwark)

2 eieren

Zwarte peper naar smaak

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment