Ingrediënten
1 kg aardappelen, geschild
1 broccoli, in roosjes verdeeld
1/2 theelepel zout (voor de broccoli)
1/2 theelepel suiker
1 ui, fijngehakt
Olijfolie naar smaak (om te bakken en de pan in te vetten)
100 g (1/2 kopje) geraspte kaas (zoals scamorza, mozzarella of Parmezaanse kaas)
Verse peterselie en dille, fijngehakt
1 ei
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️