Ingrediënten
400 g gehakt (rundvlees, varkensvlees of gemengd)
1 middelgroot stokbrood (ongeveer 35-40 cm)
Havartikaas (in plakjes of geraspt, genoeg om de bootjes te bedekken)
1 kleine ui, fijngesnipperd
1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper naar smaak
1 theelepel paprikapoeder (of gerookt, naar smaak)
Kruiden naar smaak: peterselie, tijm, verse of gedroogde oregano
1 ei (optioneel, om de vulling te binden)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️