Ingrediënten:
2 kipfilets, in 3 dunne plakjes gesneden (ongeveer 6 plakjes)
3 geraspte hardgekookte eieren
200 g smeerkaas (zoals Philadelphia)
150 g verse champignons (champignon of gemengde), schoongemaakt en in stukjes gesneden
100 g mozzarella (in plakjes of blokjes gesneden)
1 teentje knoflook
Extra vierge olijfolie
Zout en peper naar smaak
Gehakte verse peterselie (optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
