Ingrediënten:
500 g bladerdeeg (rechthoekig of rond, kant-en-klaar of zelfgemaakt)
700 g gehakt (rundvlees, varkensvlees, kip of gemengd)
1 middelgrote ui, fijngesnipperd
2 teentjes knoflook (optioneel), fijngehakt
2 eetlepels extra vierge olijfolie of boter
2 eieren (1 voor de vulling, 1 om te bestrijken)
100 g geraspte kaas (bijv. Parmezaanse kaas of Emmentaler, optioneel)
Kruiden naar smaak: peterselie, rozemarijn, oregano
Zout en peper naar smaak
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
