Ingrediënten voor het deeg:
400 g bloem
200 ml kefir
3 eetlepels zure room
1 ei
60 ml plantaardige olie of extra vierge olijfolie
1 theelepel instantgist voor hartige taarten (geen vanille)
½ theelepel zout
🧅 Ingrediënten voor de vulling:
6-8 lente-uitjes (ook met het groene gedeelte)
4 hardgekookte eieren, in stukjes gesneden
2 rauwe eieren (om de vulling te binden)
100 g geraspte kaas (zoals feta, Parmezaanse kaas of Gruyère)
Zout en peper naar smaak
1 eetlepel olie om in te bakken
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️