Loempia’s met kip en verse groenten – een lichte en heerlijke snack

Ingrediënten

10 loempiavellen (diepvries, ontdooid)

  • 200 g kipfilet (gekookt of gebakken en fijn gesneden)

  • 1 wortel, julienne gesneden

  • 1/4 witte kool, fijn gesneden

  • 1 rode paprika, in dunne reepjes

  • 2 lente-uitjes, in ringetjes

  • 1 teentje knoflook, fijngehakt

  • 1 el sojasaus

  • 1 tl sesamolie (optioneel)

  • Peper naar smaak

  • Olie om te bakken of frituren

  • (Optioneel: glasnoedels, koriander of taugé)

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment