Ingrediënten
Voor de pannenkoekjes:
4-5 eieren
Een snufje zout
180 g bloem
330 ml melk
30 g gesmolten boter
Voor de champignonvulling:
1 ui (fijngehakt)
450 g champignons (champignons of gemengd), grofgehakt of gepureerd
Plantaardige olie naar smaak
Zout en peper naar smaak
150-200 g smeerkaas (zoals Philadelphia)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
