Ingrediënten
Rundergehaktvulling
600 g rundergehakt (fijngehakt)
½ grote ui, gesnipperd
1 pitloze, gepelde tomaat, fijngehakt
3 teentjes knoflook, geraspt of geperst
4 eetlepels tomatenpuree
Stap 1: Blender deeg maken & vulling voorbereiden
Doe in een blender: bloem, boter, eventueel een ei en wat water (hoeveelheden afhankelijk van het deeg dat je wilt maken — meestal ongeveer 200 g bloem, 100 g boter, 1 ei, 50 ml water). Mix tot een samenhangend deeg.
Laat het deeg even rusten in de koelkast.
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
