Ingrediënten
1 ½ kopje mangostukjes (vers of bevroren – ongeveer 250 g)
½ kopje melk (120 ml)
1 eetlepel azijn (bij voorkeur appelciderazijn of witte azijn)
½ kopje suiker (100 g – pas aan naar de zoetheid van de mango)
¼ kopje plantaardige olie (60 ml – of gesmolten boter)
1 ½ kopje bloem (180 g)
1 theelepel bakpoeder
½ theelepel zuiveringszout
Een snufje zout
Optioneel: citroen- of limoenschil, vanille, geraspte kokos of chocoladeschilfers
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
