Ingrediënten (voor 2 personen):
Kool (zoals savooiekool of boerenkool): 200 g, fijngesneden
Zoete aardappel: 300 g, geschild en in blokjes gesneden
Water: voldoende om te koken
Bloeiende ui (witte en groene delen): 30 g, fijngesneden
Mozzarella: 50 g, in blokjes gesneden of geraspt
Zwarte peper: 1/5 theelepel
Chilipoeder: 1/3 theelepel (optioneel)
Zout: 1/4 theelepel
Kruidenpoeder: 1/3 theelepel (zoals een groentebouillonblokje of natuurlijke kruiden)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️