Ingrediënten:
Eiloos beslag:
150 g 00 bloem
300 ml zeer koud bruiswater
Eibeslag:
150 g 00 bloem
200 ml zeer koud bruiswater
2 middelgrote eieren
Voor smaak (optioneel):
Zout en peper voor hartige gefrituurde gerechten
1 theelepel suiker voor zoete gefrituurde gerechten
Voorbereiding:
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️