Ingrediënten (voor ongeveer 12 pizzatongen):
1 vel kant-en-klare pizzadeeg (of maak zelf pizzadeeg, bijvoorbeeld met dit recept: 250 g bloem, 5 g gedroogde gist, 150 ml warm water, 1 el olijfolie, zout)
200 g tomatensaus (of pizza- of pastasaus)
150 g geraspte mozzarella
50 g geraspte Parmezaanse kaas (optioneel)
1 theelepel gedroogde Italiaanse kruiden (oregano, basilicum, tijm)
1 eetlepel olijfolie
Zout en peper naar smaak
1 teentje knoflook, fijngehakt (optioneel)
Verse basilicum (voor garnering, optioneel)
Ga verder op de volgende pagina