Pompoen-kaasbrood zonder olie en zonder kneden, simpel en heerlijk!

 

Ingrediënten:
200 g gekookte pompoen (gestoomd of gebakken, al zacht)

120 g (½ kopje) melk

2 eieren

100 g smeerkaas (zoals Philadelphia of ricotta)

150 g bloem (ongeveer 1 kopje + 1 eetlepel)

1 zakje instantgist voor hartige taarten (ongeveer 16 g)

Een snufje zout

Optioneel: aromatische kruiden (rozemarijn, tijm), geraspte Parmezaanse kaas, peper

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment