Ingrediënten:
Voor de koolrolletjes:
1 grote witte kool
500 g rundergehakt (of half-om-half)
150 g gekookte rijst
1 ei
1 ui, fijngesneden en kort gebakken
1 teentje knoflook, fijngehakt
Zout & peper naar smaak
1 theelepel paprikapoeder (optioneel)
Voor de saus:
1 blik tomatenblokjes (400 g) of passata
1 eetlepel tomatenpuree
1 eetlepel boter of olie
1 theelepel suiker (optioneel)
Zout, peper, eventueel wat oregano of peterselie
Ga verder op de volgende pagina
