Ingrediënten:
8 appels (ongeveer 600 g appelmoes)
5 verse pruimen of 100 g bessen (voor kleur en een intenser aroma)
700 g appelcompote (of andere kant-en-klare puree, zonder toegevoegde suiker)
150-180 g suiker (aanpasbaar aan de zoetheid van het fruit)
10 g agar-agar (of 25 g gelatineblaadjes, voor een elastischere consistentie)
Poedersuiker of maïzena (om te bestuiven)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️