Recept voor Shepherd’s Pie

Ingrediënten

voor aardappelpuree
roodbruine aardappelen, geschild en in vieren gesneden

2 pond

volle melk

1/2 kopje

boter

1/4 kopje

Zout en peper naar smaak

voor het vullen

Extra vierge olijfolie

2 eetlepels

grote ui, in blokjes gesneden

1

knoflook, gehakt

3 tanden

grote wortel, geschild en in blokjes gesneden

2

Selderij, in blokjes gesneden

2 stengels

gehakt lamsvlees

1 1/2 pond

Zout en peper naar smaak

Kippensoep

1 kopje

tomatenpuree

1 1/2 eetlepel

SOS Worcestershire

1 eetlepel

verse rozemarijn, fijngehakt

2 theelepels

verse tijm, fijngehakt

1 theelepel

Erwten

1 kopje

Instructies

 

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment