Ingrediënten:
2 kipfilets
1 theelepel kerrie (optioneel, maar aanbevolen)
1 Ramiro peper (zoet, rood)
1/2 courgette
1 ui (één voor de bodem, één voor het kookvocht)
3 teentjes knoflook
1 verse lente-ui
Een beetje verse dille (of gedroogde)
100 g halfharde kaas (zoals Emmentaler, Gruyère of vergelijkbaar)
2 eetlepels zure room (je kunt dit vervangen door Griekse yoghurt)
1 eetlepel mayonaise
100 g mozzarella (om te gratineren of de saus te verzachten)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
