Ingrediënten:
1 kopje bloem (ongeveer 120 g), gezeefd in een maatbeker en afgestreken
1 theelepel bakpoeder
¼ theelepel zout
1 stokje (½ kopje / 113 g) ongezouten boter, op kamertemperatuur
⅔ kopje kristalsuiker (ongeveer 135 g), plus extra om te bestuiven
2 grote eieren
1 theelepel vanille-extract
3 eetlepels donkere rum (optioneel, maar aanbevolen)
2 bakappels (Honeycrisp, Fuji, Gala, Golden…), geschild en in dunne plakjes gesneden
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️