Ingrediënten
500 g verse spinazie (of 300 g diepvries, goed uitgelekt)
200 g feta (verkruimeld)
1 middelgrote ui, fijngehakt
2 bosuitjes, fijngesneden
2 eieren
2 el olijfolie (plus extra om in te vetten)
1 el fijngehakte dille (of peterselie)
Snufje nootmuskaat
Zout & peper naar smaak
8–10 vellen filodeeg (ontdooid)
Ga verder op de volgende pagina