Suikervrije haver- en notenkoekjes

Ingrediënten:

200 g havervlokken

50 g pruimenboter (of dadelpasta als alternatief)

1 ei

1 kleine appel, geraspt

¾ tl bakpoeder

50 g gemengde noten (bijv. walnoten, hazelnoten, amandelen), grof gehakt

1 tl kaneel (optioneel, voor extra smaak)

Snufje zout

Optioneel: vanille-extract of een handje rozijnen

 

Ga verder op de volgende pagina

Leave a Comment