Ingrediënten voor 4 personen
4 middelgrote courgettes (bij voorkeur stevig en heel vers)
100 g geraspte Parmezaanse kaas (of Grana Padano, indien gewenst)
100 g paneermeel (je kunt ook volkoren of glutenvrij paneermeel gebruiken)
2 middelgrote eieren
Zout, naar smaak
Versgemalen zwarte peper, naar smaak
Extra vierge olijfolie, naar smaak
📝 Gedetailleerde Bereiding
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
