Tropische Eilandsalade

 

Ingrediënten
1 blik ananasstukjes (ongeveer 300 g uitgelekt)

1 blik maïs (ongeveer 280 g uitgelekt)

6-7 grote eieren, hardgekookt

150 g gekookte ham of gebraden kip, in blokjes (optioneel)

100 g harde kaas (zoals Emmentaler of Goudse kaas), in blokjes

3-4 eetlepels mayonaise

Zwarte peper en zout, naar smaak

Citroensap (optioneel, een paar druppels om de zoetheid van de ananas te compenseren)

Verse peterselie of bieslook, ter garnering

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment