Ingrediënten:
12 lasagnebladen (zonder voorkoken)
2 el olijfolie
1 ui, fijngehakt
3 teentjes knoflook, fijngehakt
2 kopjes champignons, in plakjes
2 kopjes spinazie (vers of goed uitgelekte diepvries)
1 blik (290 ml) gecondenseerde champignonsoep
1 kopje melk
1 kopje ricotta
2 kopjes geraspte mozzarella
1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
1 tl gedroogde basilicum of Italiaanse kruiden
1 tl gedroogde oregano
Zout en peper, naar smaak
Verse peterselie, fijngehakt (voor garnering)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
