Ingrediënten:
1 middelgrote kool (witte kool of savooiekool), in dunne plakjes
300 ml melk
2 uien, in dunne plakjes
500 g verse champignons (champignon of gemengde), in plakjes
1 eetlepel sojasaus
2 eetlepels tomatenpuree
200 g rijst (langkorrel of gewone rijst)
Olijfolie naar smaak
Zout en peper naar smaak
Zoete of gerookte paprika (optioneel)
Kruiden (peterselie, tijm, dille – optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️