Waarom kende ik dit koolrecept niet? Dit is een makkelijk en heerlijk recept voor kool met rijst en champignons!

 

Ingrediënten:
1 middelgrote kool (witte kool of savooiekool), in dunne plakjes

300 ml melk

2 uien, in dunne plakjes

500 g verse champignons (champignon of gemengde), in plakjes

1 eetlepel sojasaus

2 eetlepels tomatenpuree

200 g rijst (langkorrel of gewone rijst)

Olijfolie naar smaak

Zout en peper naar smaak

Zoete of gerookte paprika (optioneel)

Kruiden (peterselie, tijm, dille – optioneel)

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment