Ontdek de fascinerende wereld van het banketbakken met onze heerlijke walnotenrol zonder meel, een genot dat u zal verrassen met zijn eenvoud en onweerstaanbare, heerlijke smaak.
Binnen enkele minuten kunt u deze verleiding in uw keuken creëren, waar zachtheid en hazelnootaroma samenkomen in een dessert dat uw smaakpapillen zal strelen.
Je hebt niet eens bloem nodig om de perfecte zachtheid te krijgen; In plaats daarvan vertrouwen wij op de magie van natuurlijke ingrediënten om u een unieke zoete ervaring te bieden.
Volg de eenvoudige stappen in dit recept en ontdek hoe een walnotenbroodje de perfecte aanvulling kan zijn op uw gastronomische momenten.
Maak je klaar voor een feest van smaken en texturen dat je meeneemt naar een wereld van ongeëvenaarde zoetheid!
ingrediënten
4 eieren
4 eetlepels. van suiker
50 gram van gehakte walnoten
1 zakje vanillesuiker
200 ml. van melkroom
Poedersuiker naar smaak
Voorbereiding, stap voor stap
Klop het eiwit stijf en voeg geleidelijk de suiker en vanillesuiker toe. Als het eiwit stevig en glanzend is, voeg dan de geklopte eidooiers toe. Voeg als laatste alleen de walnoten toe.
Bekleed een bakplaat met bakpapier en verdeel het deeg er dun overheen.
Bak het in een voorverwarmde oven op 180°C gedurende 12-15 minuten.
Verwijder direct na het bakken het bakpapier (als het niet gemakkelijk loslaat, bedek het deeg dan met een zachte doek, wacht even en probeer het opnieuw). Het papier moet gemakkelijk en soepel van het deeg loslaten.
Meng de slagroom met de poedersuiker en bestrijk hiermee de bodem van het deeg. Wikkel het in en leg het in de koelkast.
Bestrooi het gerecht voor het serveren met poedersuiker voor een verfijnde finishing touch.
Geniet in slechts enkele minuten van deze heerlijke notenrol zonder bloem!
