Ingrediënten
Voor het deeg:
250 g bloem type 00 (of type 1)
½ theelepel zout
150 ml kokend water
2 eetlepels plantaardige olie of olijfolie
Voor de vulling (aanbevolen):
300 g gehakt (rundvlees, kip of gemengd)
1 ui, fijngesnipperd
1 geraspte wortel
1 geraspte aardappel
2 eetlepels peterselie of aromatische kruiden
Zout, peper, paprika naar smaak
Een scheutje olie om in te bakken
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️
