Ingrediënten
-
4 sneetjes oud brood (wit of volkoren)
-
2 eieren
-
100 ml melk
-
50 g geraspte kaas (bijv. cheddar, gruyère, oude kaas)
-
1 el fijngehakte bieslook of peterselie
-
Zout en peper naar smaak
-
1/2 tl mosterd of paprikapoeder (optioneel, voor extra pit)
-
Boter of olie om in te bakken
