Ingrediënten:
1 groot ei (bij voorkeur op kamertemperatuur)
1 eetlepel Dijon-mosterd
1 eetlepel citroensap
1 eetlepel appelazijn
120 ml Griekse yoghurt met 0% vet
1 eetlepel water (optioneel, om de juiste consistentie te verkrijgen)
Zout en peper naar smaak
Ga verder op de volgende pagina
