Zachte, smeuïge suikerkoekjes

 

Ingrediënten
1 groot ei

150 ml yoghurt of kefir (½ kopje + 2 eetlepels)

2 eetlepels suiker + extra om te bestuiven

250–270 g bloem (ongeveer 2 kopjes)

1 theelepel bakpoeder

1 zakje vanille of een paar druppels vanille-extract (optioneel)

Een snufje zout

⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️

Leave a Comment