Duik in de heerlijke wereld van zelfgemaakte flatbreads met dit unieke recept. Het combineert de versheid van lente-uitjes en spinazie met traditionele flatbread-ingrediënten. Dit ‘zelfgebakken brood dat je niet in de winkel kunt kopen’ is een smakelijk en heerlijk alternatief voor de kant-en-klare varianten en geeft een persoonlijk tintje aan elk gerecht. Dit platbrood is heerlijk bij sauzen, soepen of gewoon zo. Het is een overheerlijke smaak en textuur.
Bereidingstijd:
Bereidingstijd: 20 minuten
Kooktijd: 15 minuten
Rusttijd: 1 uur
Totale tijd: 1 uur 35 minuten
Ingrediënten:
300 ml warm water (1 1/2 kopje)
1 theelepel zout (7 gram)
1 ei
550 gram bloem (4 1/5 kopjes)
40 gram gesneden lente-uitjes
50 gram gehakte spinazie
1/2 theelepel zout
1/2 theelepel rode peper
100 gram gesmolten boter
Instructies:
Bereid het deeg voor:
Ga verder op de volgende pagina
