Ingrediënten:
700 g bladerdeeg (kant-en-klaar of zelfgemaakt)
3 middelgrote appels (Granny Smith of Honeycrisp, voor een goede balans tussen zoet en zuur)
45 g suiker (om de appels te karamelliseren)
1 theelepel kaneel (optioneel, maar aanbevolen)
30 g boter
1 eidooier + 1 eetlepel melk (om te bestrijken)
Een snufje grof zout of geraspte kaas (voor een zoute toets, optioneel)
⏬️⏬️ Ga verder op de volgende pagina ⏬️⏬️