8 dingen die je absoluut niet in de vaatwasser moet doen (en waarom).

2. Verfijnd kristal en fijn porselein

Als u beschikt over prachtig kristallen glaswerk of fijn porselein, dan verdient dat een koninklijke behandeling.
De hogedrukwaterstralen kunnen ervoor zorgen dat breekbaar glas afbrokkelt of versplintert tegen andere vaat. Agressieve reinigingsmiddelen en intense hitte kunnen het oppervlak van kristal permanent aantasten, waardoor het er troebel uitziet, hoe vaak je het ook poetst. Bovendien zal delicate gouden of zilveren afwerking waarschijnlijk vervagen, afbladderen of volledig wegspoelen.
Hoe je ze moet verzorgen: Bekleed een plastic bak met een handdoek om wegglijden te voorkomen en was de stukken voorzichtig met een mild afwasmiddel en lauw water. Spoel ze grondig af en laat ze aan de lucht drogen op een rek, of droog ze voorzichtig af met een pluisvrije doek. Stapel nooit zware voorwerpen op delicate stukken.

3. Gietijzeren kookgerei

Gietijzeren koekenpannen zijn de onbetwiste werkpaarden van de keuken, maar ze hebben een absolute hekel aan de vaatwasser.
De agressieve reinigingsmiddelen en hoge temperaturen verwijderen de gepolymeriseerde olielaag – ook wel bekend als de ‘seasoning’ – die gietijzer zijn natuurlijke antiaanbakeigenschappen geeft. Zonder deze beschermende laag zal het ijzer snel roesten wanneer het wordt blootgesteld aan vocht en lucht. Herhaaldelijk gebruik in de vaatwasser zal het oppervlak van het ijzer na verloop van tijd ernstig aantasten.
Hoe ze te onderhouden: Handwas met heet water en een stevige borstel (zeep is zelden nodig). Droog de pan volledig af op het fornuis op laag vuur en wrijf hem na elke wasbeurt licht in met olie om de antiaanbaklaag te behouden. Laat gietijzeren pannen nooit langdurig weken. 4. Antiaanbakpannen
Het lijkt misschien tegenstrijdig, aangezien antiaanbakpannen ontworpen zijn om gemakkelijk schoon te maken, maar ze moeten uit de vaatwasser.
Agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen tasten de antiaanbaklaag (zoals PTFE of Teflon) aan, waardoor deze afbrokkelt en zijn effectiviteit verliest. Dit versnelt de slijtage, waardoor u uw dure pannen veel eerder zult moeten vervangen.
Hoe ze te onderhouden: Handwas met een zachte spons en een mild afwasmiddel. Vermijd schurende schuursponsjes zoals staalwol. Laat de pan altijd volledig afkoelen voordat u hem wast om kromtrekken te voorkomen. Hoewel sommige nieuwere pannen met een keramische coating beweren vaatwasserbestendig te zijn, verlengt handwas altijd de levensduur.
5. Alles met zelfklevende etiketten
We hebben allemaal wel eens geprobeerd een aangekoekte sticker van een bord te schrobben na een vaatwasbeurt – een ware nachtmerrie.
Bij blootstelling aan hoge temperaturen en water verbrokkelen etiketten, waardoor een hardnekkig, plakkerig residu achterblijft op je vaat en in de machine. Erger nog, de papierfragmenten en gesmolten lijm kunnen het filter van je vaatwasser verstoppen, waardoor de reinigingsefficiëntie drastisch afneemt. Je bent uiteindelijk meer tijd kwijt aan het verwijderen van het residu dan je hebt bespaard door de machine te gebruiken.
Hoe je ze het beste kunt verzorgen: Verwijder altijd alle etiketten en stickers voordat je de vaatwasser vult. Week hardnekkige etiketten in warm zeepsop om de lijm los te weken en gebruik voorzichtig een scheermesje of schraper om eventuele lijmresten te verwijderen.
6. Geïsoleerde reisbekers en thermosflessen
Geïsoleerde bekers zijn fantastisch om drankjes op de perfecte temperatuur te houden, maar de vaatwasser kan de binnenkant beschadigen.
De intense hitte kan de vacuümafdichting tussen de dubbele wanden aantasten, waardoor de beker de temperatuur niet meer goed vasthoudt. Bovendien kunnen plastic deksels en rubberen afdichtingen vervormen of slijten, wat tot lekken kan leiden, en agressieve schoonmaakmiddelen kunnen een aanhoudende chemische smaak of geur in de beker achterlaten.
Hoe ze te onderhouden: Was de beker en het deksel met de hand in warm zeepsop en gebruik een flessenborstel om diep in de beker te komen. Laat de beker volledig aan de lucht drogen met het deksel eraf om schimmelvorming te voorkomen. Raadpleeg altijd de instructies van de fabrikant, maar handwassen is over het algemeen de veiligste optie.
7. Koperen kookgerei
Koperen potten en pannen zijn prachtige keukenschatten, maar ze zijn erg gevoelig.
Agressieve schoonmaakmiddelen en hoge temperaturen zullen de mooie afwerking snel aantasten, waardoor deze donker en vlekkerig wordt. De vaatwasser kan niet de specifieke verzorging bieden die nodig is om die glans te behouden, en sommige schoonmaakmiddelen kunnen zelfs chemisch reageren met het koper, wat putjes of corrosie kan veroorzaken.
Hoe ze te onderhouden: Handwas met milde zeep en warm water, en direct afdrogen om watervlekken te voorkomen. Regelmatig oppoetsen met een koperreiniger of een eenvoudig zelfgemaakt pastaatje van citroensap en zout.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *