Varkensribbetjes op z’n countrystyle, bereid in de slowcooker, zijn een betrouwbaar avondgerecht dat veel smaak levert met weinig moeite. Dat is precies de reden waarom ze zo populair zijn in drukke keukens. Countrystyle ribbetjes lenen zich uitstekend voor een langzame, lage bereidingswijze, omdat ze mals en sappig worden tijdens het stoven. Met slechts vijf ingrediënten is deze versie eenvoudig te bereiden en levert toch een rijke, hartige en zoete saus op die smaakt alsof je er veel meer tijd in hebt gestoken.
Serveer deze ribbetjes met aardappelpuree, eiernoedels met boter of luchtige witte rijst, zodat alle saus goed wordt opgenomen. Voor een evenwichtige maaltijd kun je er sperziebonen, geroosterde broccoli, koolsalade of een simpele maissalade bij serveren. En als je een informele, troostrijke maaltijd wilt, passen warme biscuits of maïsbrood er perfect bij.
Varkensribbetjes op z’n boerenstijl, bereid in de slowcooker met slechts 5 ingrediënten
Porties: 6
Ingrediënten
3 pond rauwe varkensribben op boerenwijze
Routebeschrijving
1. Leg de rauwe varkensribben in een gelijkmatige laag op de bodem van een slowcooker.
