Mijn oma leerde me hoe ik dit geniale zoete en hartige baksel met slechts drie ingrediënten moest maken toen ik in mijn eerste appartement trok. Het gebruikt alleen maar basisproducten uit mijn voorraadkast.

Verdeel de aardappelpartjes gelijkmatig over de bodem van de slowcooker, laat ze elkaar iets overlappen zodat ze een stevige basis vormen. Dit zorgt ervoor dat ze goed gaar worden en de saus opnemen.
Doe de gebakken bonen uit blik in een middelgrote kom en voeg de bruine suiker toe. Roer tot de bruine suiker volledig is opgelost en het mengsel glanzend en iets dikker wordt.
Schuin close-up van gebakken bonen en bruine suiker die in een kom worden geroerd.
Schuin close-up van gebakken bonen en bruine suiker die in een kom worden geroerd.
Verdeel het gezoete bonenmengsel gelijkmatig over de aardappelen en zorg ervoor dat elk stukje minstens licht bedekt is. Gebruik een spatel om de bonen voorzichtig te verdelen, zodat de aardappelen volledig bedekt zijn.
Sluit de slowcooker af met het deksel en kook op de lage stand gedurende 6 tot 7 uur, of op de hoge stand gedurende 3 tot 4 uur, tot de aardappelen heel gaar zijn (controleer dit door er met een vork in te prikken) en de bonensaus is ingedikt.
Bovenaanzicht van een ongekookte ovenschotel die in de slowcooker wordt bereid.
Bovenaanzicht van een ongekookte ovenschotel die in de slowcooker wordt bereid.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *