de ne pas toeslag voor de poêle.
Houd kleine hoeveelheden bij het koken van de damp en verzeker een uniforme kleur. Veillez is niet alleen geschikt voor het bewaren van de textuur en kleur.
De saus wordt gevormd door een brillante en légèrement-laag die wordt omhuld met de bœuf en de légumes. Si la saus est trop liquide…
Laissez mijoter toegift un peu pour que la saus réduise et épaississe davantage. Voer een procedure uit en rectificeer de moord op uw voorkeuren.
Giet een optimaal gerecht en gebruik de ingrediënten die erin zitten. De poivrons en de oignons horen bij de croquant en een aanraking van suiker.
Cela se marie parfaitement met le bœuf en la saus. Giet een versie plus relevantie, u kunt de vlokken van piment of de gebakken piment toevoegen.
Als het einde van de cuisson is bereikt, serveer dan de steak met rijst of nieuwe dampen.
